Recechos de ciervo

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Berrea y Ronca 2017

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Venado y Gamo a rececho

Ciervo en berrea

El ciervo es un mamífero rumiante que cuenta hasta con 27 subespecies diferentes. Su porte esbelto, de 1’30 metros de altura aproximadamente y pelo rojizo en verano y gris en invierno, pero sobre todo su cornamenta lo han convertido en un ejemplar cinegético por excelencia. El macho renueva sus astas ramificadas cada año y ya hay estudios que confirman que cuanto mayor es el tamaño y más compleja la estructura (puede llegar a tener hasta diez puntas en cada asta), mayor es la fertilidad del animal. Pero, además, su caza permite el aprovechamiento de la piel y de su carne, muy cotizada en la actualidad al contener menos grasa que otros tipos de carne como la de ternera o la de cerdo.

A nivel geográfico encontramos ciervos en un gran número de territorios. En la Península Ibérica abundan dos subespecies: el Cervus elaphus hispanicus, localizado en la zona del Guadalquivir, y el bolivari, extendido por el resto del mapa. Se trata de un animal acostumbrado a moverse por bosques y espacios rocosos y no suele establecerse en un mismo lugar de continuo. La hembra es la encargada de encabezar el rebaño de los ejemplares más jóvenes y de las crías, de tal manera que viven en pequeños grupos para defenderse ante posibles ataques y cuidar de su descendencia. Por el contrario, los machos tienen una forma de vivir mucho más solitaria, pero un gran sentido de la lealtad hacia los suyos.

La época de la berrea del ciervo, es decir, el periodo de celo comúnmente conocido por los sonidos tan característicos que emite este animal, tiene lugar con la llegada del otoño, a partir de los últimos días de septiembre. El espectáculo es de tales dimensiones que se ha convertido en un atractivo turístico y, por supuesto, también para los amantes de la caza. De hecho, los recechos de ciervo en berrea son un clásico en el calendario, permitiendo al cazador disfrutar de esta singular escena mediante la observación silenciosa y a distancia.

En Caza Last Moment organizamos recechos con trofeos homologables, selectivos y representativos en las mejores zonas de España. Si quieres mantenerte puntualmente informado, no dudes en contactar con nuestro equipo por la vía que prefieras: en el teléfono 91 186 35 25 o en la dirección de mail info@cazalastmoment.com. Estás a tiempo, ¡anímate a pasar una gran jornada en plena naturaleza!